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對於料理這檔事一直夾雜著喜愛又討厭的矛盾情感，
在越是工作忙碌時，回到家，料理時間成了我可以暫時擺脫工作壓力的良藥，
但想到每次一料理，總是得耗去至少一~二小時時間才能換得一餐飽食，又覺得有些意興闌珊。
真是搞不清楚自己這種心態...
現在租屋的房子有著一個不太健全的廚房，
有流理台，有洗手槽，但唯獨沒有瓦斯爐跟抽油煙機，
於是我能依靠的，就只有電磁爐、電鍋、還有朋友贈與的燒烤兩用鍋來做料理了，
啊，總想著啥時可以換到有個健全一點的廚房呀？
不過現在租的房子住得便宜又舒服加上房東人又好，其實根本捨不得換一間呀！
那就只好多多收集可以簡單、快速又少油煙的料理食譜吧，
喔，話說晚餐時間又到了說....哈....
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